医療法人とつか眼科

名古屋市南区にある眼科クリニック。とつか眼科。

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☆鮭とろ からし漬け

☆鮭とろ からし漬け

脂ののった鮭をからしダレに漬け込んであるものです。普通に焼いて出来上がる、見た目はただの鮭の焼き魚なのですが、辛党(ここでは酒好きということではなく、辛いもの好きという意味です)の私には、ご飯がすすむすすむ。お茶漬けにしても最高です。

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